บทความวิจัยพ.ศ. 2557Minimising post-hardening in PALM oil/sunflower oil soft margarine formulation by optimising processing conditions พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญPalm oilHardnessCrystallisationMargarine