บทความวิจัยพ.ศ. 2558
Nutrient composition and sensory properties of kokoro (a Nigerian snack) made from maize and African yam bean flour blends
พ.ศ. 2558
คำสำคัญ
Sensory evaluationNutrient compositionAfrican yam beanMaize snack
Search for a command to run...