บทความวิจัยพ.ศ. 2562Quality enrichment and preservation of shrimp by fortification with fishes and flours employing fast vacuum-drying พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญShrimpDrying kineticsFortificationCatlaChelaVacuum-drying