บทความวิจัยพ.ศ. 2561
BEBERAPA PENCIRI BERBASIS SEKUENS UNTUK MENGENALI SIFAT FUNGSIONAL PEPTIDA BIOAKTIF: STUDI EKSPLORASI
Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2561
คำสำคัญ
Functional foodsAntimicrobial peptidesam ino acid sequen cesantihyperten sive peptidesantioxidative peptidespangan fungsionalpeptida antihipertensipeptida antimikrobapeptida antioksidansekuens asam amino