บทความวิจัยพ.ศ. 2559
Combined Effect of Calcium Chloride and Modified Atmosphere Packaging on Texture and Quality of Minimally-Processed Litchi Fruit
พ.ศ. 2559
คำสำคัญ
Calcium chloridemodified atmosphere packagingPolygalacturonasepectin methylesteraseMinimally-processed litchi